RISO A CHICCO LUNGO

См. также в других словарях:

• riso — 1rì·so s.m. 1. AU pianta erbacea molto diffusa in tutto il mondo, di origine orientale, che viene coltivata in terreni ricoperti da uno strato d acqua e produce uno dei cereali fondamentali per l alimentazione umana: coltivare, tagliare il riso,… …   Dizionario italiano

• basmati — ba·smà·ti s.m.inv. TS gastr. varietà di riso orientale a chicco molto lungo e sottile {{line}} {{/line}} DATA: sec. XVI. ETIMO: dall hindi bāsmatī …   Dizionario italiano